豚骨商店 ゆい六助 上田店

メニュー構成や値段が少し変更になってます。
社長のブログで「上田店に力を入れてく」とあり気になり訪問。
ゆいが総本店に近い感じ。
豚骨は未使用っぽいが、コクもしっかりとあり、節も効いていますが嫌みなし。全体的に総本店の味をライトにした雰囲気ですが、こちらの方が好み。古株のスタッフがキチンと仕切っており、かなりラーメンの仕上がりも良いです。
ただ値段的なものが唯一不満ですね。