麺処 みどり 伊勢崎店
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麺処 みどり 伊勢崎店
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塩らーめん
本年103杯目。
初訪にて「塩らーめん(太麺)¥650」ぉ。
鶏メインの清湯ベースに貝柱等の乾物ぉ足しているかな!?、薄口醤油も感じたが自信無し(;^_^A
油分少なめでインパクトゎ無いが、飲み干す調和ですね☆彡
太麺ゎちぢれが強く密度が高め、スープよりも力強く主張しますが、個人的にゎ好み☆彡
2種のチャーシューも旨く、三つ葉の香りが良いアクセントです。
安心のクオリティと接客、和モダンの室内も洗練されています、がしかし、未食の「まぜそば」に悔いが残りますな〜(T_T)☆彡
麺
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スープ
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トッピング
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2012-05-10 17:31
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