まるぎん本舗

初訪

曜日が悪かった為、あちらこちらのお店が休業日で、廻り廻ってこの店に行こうにも場所が違い(ラーナビ地図)カーナビで住所入力にてやっと到着。

お店は、通りの裏側にありました。(通りから入ることも可能。)

入って左側中央付近に券売機

L字型のカウンターが15席程

つけ麺￥780(並・鶏)

大盛りまで無料だが、初訪の為様子見の為、並みを注文

チャーシューは、豚・鶏を選択の為、鶏を選択

つけ汁に、浅葱・玉葱・背脂

麺の上に、メンマ・照り焼きチキン・もやしが少々
通りは、ブロックが3個柔らかく良い。

麺は、中太麺(オリジナルブランド麺・ff)
ツルツル・モチモチで良い。

つけ汁は、クリーミーで脂多めの割にあっさり感あり

熱盛りは、チケット+￥50で対応(丼に温かい出汁を入れて提供するスタイル)