釜玉屋

固形燃料で熱せられつづけているが、麺の冷たさに負けてしまう。
少し待つとまた温まるといった感じ。
コクがあり濃厚な魚介系の豚骨でパンチは無いものの、間違いの無い味だった(^3^)
味への気遣い、丁寧な接客など全部ごちそうさまでした。