自家製麺 寿分

サンバルつけ麺をらーめん用にアレンジしたもの。辛さの表記は中辛。
ベースはここの和風スープ。上がチリトマトで下が和風スープって感じです。違和感なく馴染んでます。

結構しっかりとした辛さで食が進みます。後半は和風が強いです。これからの時期は特に良さそう。中々美味しかった。 トマトっぽさが弱いのが惜しい。