麺の坊 晴れやか

『嵐が如く』の近くともあり、
連食GO
まさか二郎系食った後に連食に
行けるとは思わんかった。


久々度目。前回はケッコー
並んでいたような記憶‥ は
12時台も半ばに差し掛かる頃‥
かなりの待ちも覚悟で。

外には6〜7人程の待ち。
椅子に座って
隣のアパートのツバメの巣を眺めて
10分少々過ごした位でお呼びが。
最近客が減ったというウワサは
本当だったのか?


塩台湾らーめんをチョイス。


塩台湾と言うと、
津の『すみれ』や
名古屋の『たご』で
食ったのが印象が強く、
〜着どーんの一杯がコッテリで
一瞬、面喰らったものの、
ココは晴レル屋の2号店。
鶏白湯がウリだったコトを
直ぐに思い出した。


旨味がふんだん。
塩ダレに合わせたミンチの辛味。
刻みタマネギも良きアクセント。
メンマは以前は穂先メンマだったが、
極太のコリコリのに変わっている。

細麺か太麺から選べる麺(今回、
細麺をチョイス)は
低加水の平なストレート。
濃厚なスープには当然ながら
よぉ〜〜〜く絡む。

なかなかウマっす。

(2012/06/30)