豚鯱

ちょっと気になっていた去年の新店へ初訪。「ハードロックヌードル」の跡地ですが、内装もほぼ居抜きでそのまま。
看板メニューの肉玉そばを注文。ニンニクとサービスライスの有無を聞かれるので、ニンニク少量とライスを追加。 見た目は徳島ラーメンですが、中味は別物。家系のようなクリーミーなスープに豚バラ焼肉と玉葱を炒めた物、メンマ、ネギ、卵黄が載り中太平スト麺も器の割にボリュームあり。かなり濃い目の味付けなので、確かにご飯に合います、というか無いとキツイかも(^_^;)
接客も良く、気持よく戴きました。