担担麺専門店 zhi-ma

麺が幅1センチ位ある平打ち麺に変わって、ソース(汁?)の絡みが良くなり、美味しいです。干しエビやナッツ、芝麻醤等のバランスの良いソースと、平打ちなのに弾力のある麺との組み合わせは私の好みです。ごちそうさまでした。