手打ち ちょもらん麺

近くの系列店、つけ麺ムッチーへ久しぶりに伺いました。
日曜昼で前5後0、以前は無かった海老つけ麺を中300gで。桜海老が載ったスープは海老の風味ムンムンの超濃厚ながら、クドさは皆無。うどんのような極太麺もコシが非常に強く、噛み応え抜群で一気に完食、スープ割まで完飲。最近食べた海老系ではNo.1です。