11:31到着、暖簾が出ていましたが電気がついていなかったので、やってないのかと思いましたがやっていました。後客1人。きざみ肉ラーメンを注文☆
スープは甘みのある豚骨醤油味で、あっさりとしていてかなり好きな味です。
麺は京都らしい細ストレート麺で、少し柔らかめで親しみやすい味わいです。
きざみ肉はチャーシューを刻んで甘辛く味付けされたような物で、結構濃いめの味付けです。
メンマは細長くカットされていて、程々の食感で濃いめに味付けされています。
その他には葱ともやしが添えられています。
店内は昔ながらのラーメン屋と言った雰囲気で、女将さんの接客はアットホームな雰囲気を作り出しています。
懐かしいような味わいのラーメンで美味しかったです。ご馳走さまでした。