ラーメンこがね家 京都本店

10:50到着、一番乗りで後客2人。黒とんこつ味玉入りをノーマルで注文☆
スープは博多タイプの豚骨味で、麻油が加えられていてコクのある味わいです。
麺は極細ストレート麺で、博多タイプですね。スープの馴染みが良いです。
チャーシューは薄くスライスされた物が3枚入っていて、スープのこってり感もあってか、かなりこってりとした味わいです。
味玉は薄めの味付けで、その他には海苔ともやしと葱が添えられています。
辛子高菜は都度別容器で持ってきてくれますが、個人的には紅生姜が欲しいです。
店内は和風なインテリアで、席数は多めです。
こってりとした豚骨ラーメンで、パンチのある味わいですね。ご馳走さまでした。