麺屋維新

醤油ラーメン￥700

前回食べた維新ラーメンが、魚介系で今回の醤油ラーメンは、あっさり系

ねぎ・メンマ・青菜・チャーシュー・ニンニクフライチップ

細ウェーブ麺

色濃いめだが透明度があり、脂多めだがあっさりした醤油スープ

あっさり・すっきり系の味わいでした。