久し振りにこちらへ
いつもつけ麺なのでこちらを
開店直後一番乗りでしたのでさほど待たずに着丼
一口スープ啜ると、たれを全面に出し節系がパンチを効かせています
油で閉じてあるので最後まで熱々
チャーシューは炙られていてトロけます
肉の味もしっかり感じられて美味しい
個人的にはつけ麺よりもラーメンの方が麺自体の味が感じられて美味しかった
食後はやはり舌と喉がピリピリ…
それでもたまに無性に食べたくなるんですよね〜
こちらでは希少な東池袋直系店
冬季限定の釜揚げラーメンや塩つけ麺なども気になります
また食べにきます
ご馳走さまでした