丸デブ 本店

入口前へ来て、
引き戸に手を掛けようとしたら、
自動でドアが開いた、
プチビックリ。


こんなコトを書くだけに、
もちろん 我は初訪の身。


ホンッッッッッットだわ MENUは
『中華そば』と『わんたん』
この2つだけ。ご飯も無ければ
飲料の類いも無い。
だから、卓上に備え付けられて
いる調味料は胡椒ただひとつ。

1人で来た私は誰も居ない
桟敷席の一角に腰をおろす。


本当に周りは常連で皆、
顔見知り?
1卓丸ごと空いているテーブル席、
桟敷席は他にも有るのに、
敢えて相席する客‥
でも 会話は無いなぁ。


中華の方をセレクト。
たまり醤油が効いているだけに
日本蕎麦の味のようなつゆ
(スープ)だが、喉越しの良い
滑らかな食感の中太位の太さの
ストレート麺が素晴らしい

スープの方も蕎麦みたいだの、
うどんみたいだのなどという、
概念みたいなのを取り払えば、
全然しつこくもなく‥


うめええぇぇぇぇ

ヒツジとヤギが合唱する程の旨さ‥


さらりと完食。
『わんたん』と両方食べても尚、
連食出来そうだゾ こりゃ。


昨日分。

(2012/11/24)