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ぎん晴れ55 北名古屋店

ケルベロス
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開店当初よりメニュー増えたようだ。
塩つけ麺・豚骨ラーメン・まぜそば・辛味噌ラーメンなど

塩つけ麺¥800(冷や盛り)
+餃子¥100
(餃子は高いお店が多い中この金額は、お得感あり)

平日の夜は、大盛り無料だが、並みで注文

ねぎ・メンマ・チャーシュー・ごま・荒切り玉葱・ブラックペッパー・十一味・柚子皮

中太ストレート麺(麺の上に、糸唐辛子)

濃厚塩豚骨のつけ汁

塩分高めだが、思ったよりも旨かった。
ブラックペッパーは、客の好みによってかけるほうが良いと思われる。せっかくの柚子の風味が負けてしまっていて残念です。

ツルツルストレート麺は、プラスチックの滑り止めが弱い箸では食べにくい上に、つけ汁の持ち上げも悪い。
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2012-12-15 03:40
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