初訪
入ってすぐに右側の券売機
カウンター6席・テーブル(4人)2卓程
海老トマトつけ麺¥850
糸唐辛子・千切り玉葱・メンマ・チャーシュー・トマトスライス・パセリの葉?いや、バジルの葉の粉か?・揚げた状態のクラッカー状態のパン?
あまり、ラーメンではお目にかけない材料が使われている
つけ汁は、濃厚豚骨系?
エッジのある綺麗な中太麺
チャーシュー厚みあり、柔らかく良い。
干し海老いり・トマトの酸味良く、チーズの風味もあり。
駐車場は、お店の信号から北へ30m程北へ行った左側に5台程あり。
お店の雰囲気は、洋風で洒落た喫茶店のようなお店(白い椅子にグリーンの壁)
こちらの店主、四十の開店当初にいた方か?(元、ぎんやのスタッフ)
メニュー豊富で、今後楽しみなお店