上田 らあめん はち

久しぶりの上田。またも丸木にふられこちらへ。前回はとりはちだった時だから通常営業はかなり久しぶりな感じ。食べたかった豚骨醤油をいただきました 臭みがない豚骨スープにキレのある醤油ダレは飲み始めから全開で旨い!数ある家系あれどここの醤油ダレは独特の香り旨味があり、やはり好み(^-^)/ 麺も歯ごたえありモチモチして尚啜りやすい!昼過ぎてもひっきりなしに様々な客層のお客さんで盛況。接客も丁寧だし、満足ご馳走さまo(^-^)o