つけ麺・らーめん 豆天狗 名古屋金山店
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つけ麺・らーめん 豆天狗 名古屋金山店
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ケルベロス
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つけ麺(並)
初訪
去年の夏に訪問
カウンター12席程
つけ麺玉子入り(並盛)¥850
ねぎ・メンマ・ブロックチャーシュー・一味・のり・煮卵
中平打ちストレート麺
つけ汁は、脂多めの節がしっかり感じられる醤油に酸味がある正統派タイプ
チャーシューは、炙りあり旨い
和風醤油ラーメン¥700
ねぎ・メンマ・あおさ・のり・チャーシュー
濃いめの醤油スープで和風出汁は弱め
メンマ極太だが、柔らかい
好みとしては、つけ麺のほうが良い
麺
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スープ
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トッピング
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2013-01-19 19:37
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