豚そば阿吽

先日2軒目に伺うも、目当ての極濃は直前で売り切れ。
こちらでも豚骨は相当濃く出ていますが油も多く、連食や年齢的にかなりヘビー(>.<)
麺はここ専用なのか?阿吽とは違う印象です。
正直、油などなくても充分な濃さだし、満足できると思います。個人的には油を極力取り除いたバージョンを希望!