十夢

トマトラーメン￥800

特製5時間煮込んだシチリア風ソース

浅葱・穂先メンマ・ミニトマト・トマトペースト・チャーシュー・パセリの葉・刻みベーコン・ブラックペッパー

細ストレート麺

塩ラーメンがベースと思えるスープ(オリーブオイル?が多め)

タバスコ?の辛味がトマトの良さを消している。
食べ進める程に辛さが増していく、途中退席しました。