節麺屋 つぼみ 小松店

初訪

後払い式

カウンター7席・座敷2卓(6人)

つぼみ中華そば￥800
(チャーシュー3枚・煮玉子つき)
一番人気とメニューに書いてあったこちらを注文

ねぎ・メンマ・かいわれ大根・水菜?・のり・半熟卵・チャーシュー(肉厚の炙りあり)

表層脂多めのこってりスープ

細ウェーブ麺

確かに、節強めだがあっさりではないところが残念でした。

メンマからは、酒のような風味が感じられた。

夏ではないからか?つけ麺は無いが、カレーそばが夜限定でありました。