麺屋 昇真

この店はやっぱり麺が美味いですね。小麦の香りがするし、固すぎずムッチリとした食感が、このあたりの店の中ではダントツと思います。麺が主役ですね。


塩のスープもこの辺には実はあまりないタイプかと思われます。(私は味噌を多く食べますが)


ちなみに、私は必ず特盛を注文します。