まず驚いたのが
明るくて
木目調を基本にした綺麗で清潔な店内
トイレも凄いね
いや〜メチャクチャ期待感が沸いてきましたよ
(笑)
まず、丸鶏ベースの鶏白湯と書いてあったスープですが
美味いね〜
ジンワリうま〜い
鶏の旨味が優しいんだけど、余韻が残りますね
麺もモチシコで喉の通り良く美味しかったです
ただ鶏白湯スープと名うつんだったら
もう少し引きの強い味わいの方が
好みですかね
雑味無いですが
この日に限って言わせて戴くと
旨味も淡かった感じがします
ただ接客も大変気持ち良かったので
間を空けて再訪したいと思います
期待を込めた
です
ごちそうさま