英吉家

英吉家
豚骨味噌らーめん￥750

味噌味が出てるということを聞いて久々に来店。
12時半ごろは、やはり学生だらけ。自分はすぐに席につけたがその後の人は並んでました。

硬めで注文。ほどなくらーめんが出てきました。醤油ではなく味噌ということで、かなりマイルドな風味に変わっておりました。好き嫌いはあるかとは思いますが、私はありですね。

勿論、王道は醤油ですが、味噌な気分の時は英吉家で良いですね。

それにしても酒井製麺は細くなりましたね。啜りやすくて良いのですが、食べごたえが減ったような?

ご飯も無料で美味しく頂きました。