陽はまた昇る

お昼少し前に近鉄伏見駅の改札を抜け、左手の信号を横断。右手を少し歩くと店を発見。平日の昼前とあって先客お一名様。スープはコッテリ系豚骨魚介かな。でも豚の勝ちです。しかし臭みは感じず、うま味が広がりますんどすえ。結構大衆受けをお狙いやすんでしょうか?。麺は平打ち、トッピングはチャーシュー三枚・半玉・海苔・メンマ・ネギ。わたくし的には、チャーシュー・ネギ・メンマだけの、もっとsimpleでもよろしおすんどすけえ〜ぇど。ドスンドスンばかりで申し訳ありません。でも場所柄コッテリ系の店が少ないので頑張って下さい。陽はまた昇る、今日は天気でご馳走さま!