大岩亭

半年振り、大岩ラーメンこってり、麺固めで。スープのドロドロ感は前回食べた特豚並み、ただ一口啜ると何だか磯臭く、よく見ると特豚では見かけなかった刻み煮昆布がたっぷり混ざっていました。豚骨、醤油、昆布、椎茸等の味が渾然一体となりちょっと好みには合いませんでした。
特豚を食べた同行者は「最初は美味かったが、後半キツくスープ完飲できなかった」との事でした。
個性的な店主様は変わらず、頑張っておられました(^_^)