らーめん キラメキノトリ

夜営業に初訪
此方は久保田北店の頃から行きそびれていたので、ようやくデス

鶏白湯を肉増しで

ほほ〜なるほどいい案配の鶏白湯って感じですね〜
モミジ由来のテロンとしたコラーゲンもありぃの、醤油カエシもしっかり効いた、ほんとバランスのいい鶏白湯
ビギナー向けかな

鶏油もしっかり効いてますね

惜しむらくはスープ・チャーシュー共に塩分やや高め。気にならない人もいるだろう程度ですが、個人的にはマイナス

自家製麺はお店自慢の麺だけあってかなり旨いですね〜 中太ストレート。日本製とオージー小麦のブレンド。

久保田の系列店だけにまとめ方はさすがだと思った
うまくまとまっている分、オリジナリティは微妙

唐揚げなどの一品や定食まであり

名刺代わりの大盛り無料券頂きました☆☆ の巻!