ラーメン 銀次郎 本店

先々週に続き同僚とランチで。12時半で空席あり。まぜそばに鰹粉トッピング。ラーメン同様かなり濃くしょっぱい味つけ、並だと一般的なまぜそばより麺量は少なく感じました。別皿の鉄板モヤシがその分をカバー。厚めの炙りチャーシューはかなり美味しいです。
次回はつけ麺にしてみます。