麺屋 よこじ

味玉ゴールド￥750

浅葱・白髪ねぎ・メンマ・アサリ・鶏チャーシュー・チャーシュー・のり・味玉

細緩ウェーブ麺

脂少ないあっさりした半濁した黄色いスープ

鶏チャーシューは塩分高くブラックペッパー付
味玉は味付け濃いめ
スープの塩分かなり高め

後から来た客のつけ麺が先に提供されている
ラーメンよりもつけ麺が早く提供されるのか?
ならば、つけ麺にすれば早く提供されるのか?