ラーメンハウス とっと

本日来店。

チャンポンを頂きました。
チャンポン⇒コチラの売りメニューって事でしたので。

熱々のスープです。
脂が効いているのかな?
大量の野菜をシャキシャキに炒め切るに、致し方ないかな?
その大量の具沢山の野菜がポイントです。
中太麺とシャキシャキの野菜の相性が…抜群です。
スープは全体の脂の量(野菜炒めの副産)に反比例で、アッサリ感があります。
アクセントのチンゲン菜が…
凄くマッチしていると思います。
スープ含め、全て完食。
少し足を伸ばした甲斐がありました。
うまかった〜(^-^)
今度は、味噌頂いてみたいな♪
近々。再訪します〜!
必ず。