らーめん 空王士

初訪、月曜12時で前2後3。暑いので、つけ麺と迷ったが基本メニューの塩ラーメンを。注文してものの1〜2分で出てきたのでビックリ。
無化調ですが動物系と塩気ではっきりした味付け。細ストレート麺は加水低めでポキっとした固さ、具はホロホロのチャーシュー2枚と水菜のみ。写真で見た海苔やメンマは入っていませんでした。如水系の堅実な塩ラーメンといった感じ。次回はつけ麺にしてみようかな。