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中華そば 三戒

ケルベロス
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初訪

ビルの少し奥にあり

後払い式

カウンター6席・テーブル2卓(2人・4人)

厨房が奥にあり、店主の姿は見えない。

三戒塩中華そば¥800

ねぎ・なると・メンマ・半熟卵・チャーシュー

細ウェーブ麺

淡麗系のあっさりしたスープ

柚子胡椒が別皿でつく

スープは、あっさりしすぎで柚子胡椒は合わない
チャーシューは、味付け濃いめで、スープに合わない。
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2013-08-21 21:18
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