らーめん Nageyari

自分の地元からは二時間程かかるお店ですが…開店当初食べに行ってあの美味しさにハマり買い物に行った時は行列覚悟で食べにいきます店主さんの細かい気遣いにも本当に嬉しく思います それで先週末もつけ麺を食べに行ったんですが…つけ汁の味は変わらず美味しかったけど麺の方が冷や盛りで注文して食べたんだけど…一口食べた瞬間数年前の時のコシがなくて柔らかく感じました自分的にはもっと麺にコシが出るように茹で時間とか工夫して欲しいです でもまた食べに行きます…ゴチソウサマでした