満天家 群馬総本店

丸長さんの後に、満天家さんへ。ちなみに、注文した満天みそラーメンは、790円でした。表面に油の膜がはっているかなり熱々なスープは、思いの外しつこくなく、優しい甘さを感じる味噌の旨味がじんわり伝わる。熱々スープに負けない、ストレート中太麺はしっかりこしを感じ食感が良く、チャーシューはやや小振りだが、柔らかとろとろで美味しいです。できれば、もう少し炒め野菜が多ければ尚更良いかと。オーソドックスなタイプの味噌ラーメンだが、寒い季節には、さらに美味しく食べられそうです。