大中

深草の新店にフラれ、ならばと初訪
此方は我が町の先輩、赤井英和さんがテレビで訪問してるシーンを観てから、ずっと行きたかったお店

特製をバラで(チャーシューはバラかロースが選択可)

ん〜 いいね このガード下、下町の雰囲気
ラーメンは鶏豚骨の白濁系、あっさりとこってりの中間。どちらかと言うとこってり寄りかな。
麺は近藤製麺(最近やたら見かける)の細ストレート。スープに良く合ってます
麺の硬さ・スープの濃さ・ネギの量・もやしの量・半熟卵、キムチの有無(無料) これらを全て注文時にリクエストします。{大声で言いましょう}

夜中までの通し営業だし、呑んだ後なんかサクッと最高なんじゃないでしょうか

さながら京都の大中、大阪の花京ってとこかな

行けばわかる、驚異的なコスパ&サービス の巻!