豆天狗 セントレア店

初訪

入口すぐ左側に券売機

テーブル(2人・4人)が10卓程

つけ麺￥800

ねぎ・メンマ・のり・一味・チャーシュー

中太平打ちストレート麺

表層脂多めのあっさりしたつけ汁

つけ汁は、味付け薄く旨味は伝わらない
レンゲも無いためつけ汁を飲むのも困難

麺の水切り悪く麺の器の中は水浸し、クタクタの柔らかい麺

金山店は、旨かったのでとても残念でした。