新店につき初訪。
数日前15時までの営業ということで、15時ちょっと前に来たら閉店でした。
もう一度チャレンジしてみました。店内のメニュー表に14:30ラストオーダーと記載してありました。
入口左の券売機でラーメンとライスを購入。固めで注文。
ほどなく着丼。
んっ?これは家系か?見るからに醤油ラーメンに背油?
家系独特の豚骨の深みは一切感じられず、家系のスープに背油醤油ラーメンを入れた感じ。
決してマズくはないが家系ではない。しかも隣にまぜそばのてっぺんさんがあるのに、ラーメンとまぜそばを看板メニューにしている。
店員もやる気があるんだか無いんだか。固めの麺は何処に?
っていうか麺はマズイ。
ごめんなさい。二度と来ません。
ちなみに電話番号間違ってます。
052-838-7987
が、正解。