本日お昼に訪問して、新メニューの辛旨みそラーメン中辛を、ミニコロチャー丼付きで注文。すり鉢にボリュームたっぷり野菜たっぷり、そして辛そうなオレンジ色のビジュアルで着丼。スープは直に強い辛さがやってくるが、その中に甘味と旨味も感じられ、辛いが後引きます。今回は、帯麺ではなく通常の手打ち麺を選んだが、美味しい麺です。付属のコロチャー丼にスープをかけていただくと、カルビクッパのような味わい。辛さは、ライス割りのほうが和らぐようです。辛いけれどとても満足しましたが、辛さが苦手なかたには小辛がオススメと思います。