麺屋 壱の介

先月に続き再訪、11時半に着いたらまだ準備中、10分ほど遅れて開店。
前回メニュー見て気になっていた濃厚鶏坦々麺 \880を。ビジュアルは鶏白湯っぽいクリーミーな薄茶色のスープに、博多ラーメンのような細ストレート麺、鶏チャーシュー、つくね団子、味付メンマ、刻み玉ねぎとネギが載り見るからに旨そうですが、通常イメージする坦々麺には見えず。
スープを啜ると円やかな鶏白湯にゴマ風味と辛味がほんのりと感じられる程度。初めて味わう感覚でした。サービスライス投入して完食完飲。素直に美味しかったです。