ラーメン房 だんだん

本日夜訪問して、ラーメン本スタンプラリー特典無料チケットを使い、ニラなんこつラーメンを注文。ニラとなんこつがたっぷり乗った辛口醤油ラーメンとのこと。ニラとなんこつの香ばしさが相乗効果を成し、食欲増進。反面スープはピリ辛あっさり味でバランス良好、辛さが苦手なかたでも大丈夫と思います。手打ち麺のような平打ちタイプの麺も、すすり心地良く美味しいです。肉の使い方が秀逸な、満足度の大きな一杯でした。