中華そば 鍾馗

新メニューのこちらを頂きました。食券機の右列に枯節そば、枯節醤油そば、枯節塩そばの3種類あるので、普通ならノーマルを選ぶところですが、敢えて塩を^_^
「枯節」とは・・・ネットで調べましょう。
その枯節でしょうか、これぞ和といった感じのとても上品な香りで食欲がそそられます。雑味無く塩分も丁度良い。豚バラチャーシューは柔らかく肉厚のが2枚。こちらチャーシューとメンマが行く度に違うような。麺はいつものパツリ系。なかなか旨かった、あと2つの枯節も気になるが例により店内連食禁止ゆえ、次回に持ち越し。アッサリ目なので、ガッツリ行きたい方は麺大盛り無料か150円のチャーシュー丼追加がお勧め。ご馳走様でした。