俺のラーメン あっぱれ屋

19(土)13時訪問
今日は久しぶりに並びましたわ〜
食べるまで1時間くらい掛かったんちゃうかな‥
でも食べれて大満足
唯一無二な味わいですからねぇ

新menuの『濁とろ塩チャーシュー大盛』を戴いたのですが、ぶっちゃけ結論から言うと、スープに関しては粘度は増したけど旨味はそないには感じませんでしたかね‥
まぁ、最強の一杯を常に期待してますから、ご容赦下さいね(笑)
しかし、それ意外はあっぱれでしたよ
平打ちの若干縮れたモチモチ麺の旨いのなんのって、サイコーでしたわ
あと、レアチャーシューの肉感有って素晴らしい旨味はたまりません
メンマも極太だけど、味がめっちやしゅんでて‥トッピング類の充実感がハンパなく、来ると、また次はいつ来ようかなぁと、ワクワクしちゃいますね
女将さんの接客含め、味以外の魅力が、こちらは満載です