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麺屋 裕

K・O・B
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新店の此方へ初訪↑
5分待って着席。
蟹塩つけそばを。


店内カウンターのみ、7人で満席。かなり狭し↓

蟹油と和えて、蟹肉がほぐして混ぜ込んである中細縮れ麺。そのまま食っても十分味があって旨い!
それを塩味のつけ汁にくぐらせて食す。旨い。
さながらつけ和え麺といった所かな。

トッピはバラ肉二枚、肩ロース二枚、ネギ、糸唐辛子、ミニ筍?みたいなん。全て旨い♪
これは汁麺も食ってみたい。
創作性に富んだ、且つ確かな一杯!

ネガな部分は850円のコスパと店内の狭さか。

腹3部で連食へGO!! の巻!

4.00
スープ 4.00
トッピング 4.00
2014-05-11 16:20
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