麺処 ほおずき

先日夜訪問して、夜限定メニューの「かけ塩ラーメン」580円を注文。具が乗らない素ラーメンです。スープは、ほどよい濃厚さの鷄白湯魚介スープ。麺は、縮れ中細麺で、お互いにバランスがとても良く美味しいです。具が無くても充分旨いと思いました。なので、トッピングの評価も、あえて星5つとさせていただきました。昼限定の、かけ醤油ラーメンも是非いただいてみたいです。