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麺屋 武蔵坊弁慶

とっぴん
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本日お昼に訪問して、裏弁慶らーめんと、ランチコロチャー丼を注文。ラーメンのスープは、マー油とフライドガーリックでニンニクがガツンと効いている、かなりパンチのある味わい。ベースの濃厚豚骨魚介もしかり、だが、前回ほどドロドロ感はなく、とても飲みやすい。ニンニクの食欲増進効果もある為か?かなり濃厚なスープにも負けない、存在感ある太麺も、するする入る。具は、炙りチャーシュー1枚、メンマ、なると、ねぎ、ゆで玉子半分と、麺スープのボリュームに比べ控えめな印象だが、総じてバランス良好な一杯に仕上がっていると思われる。コロチャー丼は、サイコロチャーシューが多めにのるミニ丼で、これで150円とコストパフォーマンス良好。ガッツリ食べたい時に、うってつけなお店ですね。
5.00
スープ 5.00
トッピング 5.00
2014-06-07 16:36
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