熱烈らぁめん

夜営業に訪問↑
熱烈ラーメン(鶏ガラ醤油)を唐揚げセットで。計920円。

スタンダードな京都ラーメンど真ん中。鶏ガラスープに醤油のカエシ、背油。旨いなぁ。
背油効果で、かなり豚骨寄りの味が支配します。豚骨かと錯覚しそうになるのは、背油チャチャ系を余りにも食べて来なかったからなのか、ハタマタこんなもんなのか。

この界隈のラーメン屋さんは殆ど行きましたが、チャーシュー、メンマは中ではかなり旨いほう。

あとは名物の生ニンニククラッシャー。後半にクラッシュして頂いた。旨かったが、寝付くまで喉がカラカラだった。

2度目の来店で、コスパも含めまずまずお気に入りなのだが、強烈に残念なのは終日喫煙可な事。
今日も隣の団体さんの煙草の煙の直撃を受けて、おいしいラーメンが台無しになりました。
コレばかりは方針なんでね。

背油チャチャ系、もう少し食ってみよう! の巻!