台湾ラーメン 幸龍

初訪(5月上旬)

麺屋はなびさんの大将の修行先のお店で、小さな中華料理屋さんカウンターにテーブル少しあり

台湾ラーメン￥700
水餃子￥400

辛いのが苦手な為、アメリカンで注文

葱・ミンチ・韮・もやし

濃いめの醤油系スープ

アメリカンで注文した分食べやすくベースの味も分かりやすく良かった

台湾ミンチは少し癖のあるタイプで好みは分かれるか?

水餃子は、塩スープに胡椒が効いてなかなか旨かった。

その後、再訪

塩台湾ラーメンを食べたが、好みとしては普通の台湾ラーメンが良かった。