麺屋 ぶらっく

三代目ブラックラーメンが登場していた
三代目は二代目を越えられなかったのか、券売機の下の方にこっそり刻まれていた。750円

三代目は和風テイストの魚介系のようだが、麺とスープのバランスが噛み合っていないのかな?麺は中太平打ちだが全くスープを持ち上げてこない
お上品な仕上がりに感じられました
二代目>三代目ですかね
味は悪くないので更なる進化に期待しています