天天有 ひるまや

真昼の喧騒を避け、午後1時30分過ぎにアシストにて初訪問。券売機制です。麺は、細と縮れ中太の二種類有り。縮れを選択。スープは煮干し醤油豚骨味でトロミがあります。メニューに煮干しの表示?があったか・なかったか?以前伏見大手筋の天天で食した経験の為、一口目で意外感!ニボニボ!トッピングはチャァシュー・ネギ・細長いメンマ・ナルト+煮卵です。煮干し味も良く言えば最後までしっかりとボケず、別の言い方では、これ以上煮干し感を出せば「エグ味」が出てきちゃうかなぁのギリギリ。(上から目線でスミマセン。)私個人の感想は絶妙な旨みです。大変ご馳走さまでした。次回は細麺で食べちゃいます。