あいつのラーメン かたぐるま

水曜夜営業に訪問↑
19時15分着で20食限定のつけ麺が残っていたので、うるとらつけ麺3玉(同料金)950円をチャーシュー増し250円、計1200円を注文。
此方は汁麺率の方がかなり高いんですね。

ん〜〜、やはりというか、修行店とほぼ同じでそっくりです。器から盛り付けまで。
ただつけ汁のチーズ率が結構多くて、魚介より動物系押しで濃厚なイメージ。
その分、ファーストインパクトはムチャ旨いが、後半つけ汁が冷めてきたら若干飽きが入りました。
この辺りは好みとしか言いようがないです。

元々この系統、汁麺の方が好みなんで又機会があれば濁とんをチャーシュー半分増し(そんなもの有りませぬ)で、食ってみたいもんです(#^.^#)

腹11分((((;゜Д゜))) の巻!